Рецепты

tura

Тура

Национальный узбекский десерт, без которого не обходится ни один праздник.

Гармоничное сочетание сдобного теста, душистого меда, грецких орехов и любимой многими еще с детства вареной сгущенки – не оставят равнодушными не только детей, но и взрослых.

узнать рецепт →
end

Салат Ташкент

Национальный узбекский салат, который готовят на различные праздники и торжества. Простой в приготовлении и сытный.

узнать рецепт →
lagman

Лагман

Популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дункан, а также узбеков. Лагман готовится из мяса (преимущественно баранины), овощей и тянутой длинной лапши.

узнать рецепт →
plov

Плов из баранины

Идеальная во всех отношениях еда. Вкуснейшая, сытная и при этом полезная, если сделать плов из баранины правильно и подойти к этому с душой. Как приготовить плов из баранины вам расскажут многие, но есть самые простые правила этого замечательного восточного блюда и простой рецепт плова их баранины.

узнать рецепт →
samsa

Самса

Не просто пирожок с мясом. Это восточный колорит и традиции, умопомрачительный вкус и дразнящий аромат.

Настоящую самсу готовят, конечно, в специальной глиняной печи — тандыре. Но можно приготовить ее и в домашних условиях. Нежное слоеное тесто, сочная начинка, ароматные восточные специи и немножечко душевного тепла.

узнать рецепт →